Family
Girl_eating

Узнаете? Вам это знакомо? «Что мы такого просили?»; «Для того и существуют родители, чтобы главным образом заботиться о здоровье детей, разве не так?»

Давайте выяснять, чего именно мы хотим…

Обычно, когда мы говорим «здоровое», то подразумеваем «содержащее все питательные вещества, которые помогут ребенку расти», а в лучшем случае – то, что выработает у ребенка навыки разумного питания.

Вместе с тем мы забываем о том, что не менее важна забота о душевном здоровье и чувстве собственного достоинства наших детей.

Но какое же отношение это имеет к еде? Самое непосредственное!

Здоровое кормление – это не только сумма питательных ингредиентов, съеденных ребенком. Это кормление, которое осуществляется в безмятежной обстановке, с уважением к ребенку, его ощущениям, предпочтениям, чувствам, страхам, с доверием к нему.

Иными словами, это не только то, что ест ребенок, но и то, как он ест. Очень важно, была ли атмосфера во время еды напряженной или за столом царили спокойствие, радость и безмятежность.

Думали ли мы о том, что лучше ребенка знаем, что для него хорошо, или давали ему ощущение того, что верим в него и полагаемся на него?

Оказывается, невозможно заставить детей сделать что-то, чего они не хотят, без того чтобы не испортить отношения с ними. Напряженная атмосфера порой вообще не дает возможности поесть! Даже если вы добились своего и здоровая пища съедена, имейте в виду: эта пища может быть не переварена и организм не воспользуется необходимыми питательными веществами должным образом. Даже самая питательная еда не усваивается организмом, если прием пищи происходит в напряженной, стрессовой обстановке.

Как совместить здоровое питание с желаниями детей?

Решение: нужно искать такие способы достижения цели, которые позволят детям испытывать радость и удовольствие (я еще не видела ребенка, который отказался бы от чего-то, доставляющего удовольствие). Что дети любят? Конечно же, они любят играть в разные игры, слушать сказки и истории, придумывать названия для блюд, участвовать в конкурсах… Вариантов много – включайте воображение!

Ваш ребенок не ест молочные продукты, а вы, понимая, как они важны, хотите, чтобы он их ел. Как превратить это в игру?

– Если вы пришли с детьми в супермаркет, попросите найти на полках молочный продукт, который им еще не знаком, который они ни разу не пробовали.

– После обеда можно нанизывайте на шампуры ломтики фруктов, маршмелло, сырные палочки «Эцбаот Эмек».

– Бублик («бейгл») намажьте мягким творожным сыром.

– Во время еды создавайте фигурки из продуктов и предлагайте ребенку также «рисовать» картинки из еды на тарелке. Мягкий сыр может быть «снегом», «бородой» или «облаками» и т. п.

 Поиграйте с детьми в игру на запоминание

Вы смотрите на их тарелки, затем закрываете глаза, а они съедают что-то одно. Вам нужно сказать, чего именно не хватает. Можно вслушиваться в звук, издаваемый при жевании, и гадать, что сейчас «звучит» – твердый сыр или сладкий перец?

Побеседуйте с ними о еде в тарелках и придумайте свои истории о продуктах, шутки, песни и стихи.

Пусть дети постарше попробуют йогурт и постараются дать его описание, как это сделал Эяль Шани. Попросите их покормить самих себя йогуртом с ложечки, как кормят маленького ребенка. Положите в тарелку сыр «Котедж», добавьте оливки и придумайте историю о детях, которые барахтаются в снегу.

И главное, сами ешьте молочные продукты: личный пример – очень действенное средство в воспитании детей.