Семейный ужин с малышами: все преимущества
Семейный ужин с малышами

Как показывают исследования, семейная трапеза чрезвычайно важна не только с точки зрения правильного питания, но и в эмоциональном и даже в познавательном аспекте. Благодаря совместным трапезам можно улучшить питание детей, предотвратить ожирение, способствовать их эмоциональному, социальному  и умственному развитию.

Семейная трапеза предоставляет родителям возможность служить образцом для детей в том, что касается здорового питания и правильного отношения к продуктам. Это может проявляться, например, в выборе блюд, в стремлении пробовать новые продукты, даже в том, чтобы, насытившись, оставлять часть еды в тарелке.

Собравшись вечером за столом всей семьей, используйте это время для задушевной беседы, ведь такое общение укрепляет взаимоотношения. Чем раньше вы начнете приобщать малышей к совместной трапезе, тем лучше, и тем скорее она станет для них привычным и необходимым ритуалом.

Совместный ужин укрепляет семью, вырабатывает у каждого, особенно у детей,  чувство сопричастности к близким, их заботам, радостям и горестям.

Благодаря совместной трапезе вы можете показать детям, что считаетесь с ними, уважаете их мнение. Дайте им какое-то посильное поручение, посоветуйтесь с ними по поводу меню и столовых  приборов. Это позволит укрепить их самооценку, привить чувство собственного достоинства и в итоге получить реальную отдачу.

Семейный ужин, как выясняется, помогает улучшить рацион детей и предотвратить ожирение. Установлено, что дети, которые ужинали вместе со всей семьей, съедали больше фруктов, овощей, пили больше молока и потребляли больше кальция, железа, витаминов и клетчатки. Помните: семейный ужин не должен быть роскошным. Подайте к столу хлеб или крекеры из цельных злаков, сыр 5%, йогурт, тунца, сардины или омлет, овощи, заправленные небольшим количеством оливкового масла, и у вас будет полезный, вкусный и сбалансированный ужин.

Как это осуществить?

Ключевые слова: вместе, сообща. Привлекайте детей к приготовлению ужина, давая им посильные задания в соответствии с их возрастом. Заранее смиритесь с беспорядком на кухне. Это невысокая цена за то удовольствие, которое получают дети, помогая вам. К тому же они охотно будут есть полезные блюда, в приготовлении которых сами принимали участие.

Примеры поручений, с которыми могут справиться малыши:

Для детей в возрасте двух лет

  • Протереть рабочую поверхность (стол, разделочную доску)
  • Вымыть овощи
  • Порвать на кусочки листья салата
  • Разобрать цветную капусту на кочешки
  • Перенести продукты с одного места на другое
  • Выбрать молочные продукты для подачи к столу

Для трехлетних детей

  • Все то, что могут двухлетние дети, и еще ряд заданий
  • Завернуть картофель в фольгу
  • Месить тесто и вырезать из него фигурки
  • Слить жидкость
  • Перемешать ингредиенты
  • Встряхивать закрытую баночку с ингредиентами
  • Смазать сыром ломтики хлеба
  • Выбросить отходы в мусорное ведро

Обязательно посадите ребенка на высокий стульчик, на уровне глаз взрослого, чтобы малышу было видно все на столе и он мог чувствовать себя наравне с остальными. Не одевайте его нарядно – напротив, пусть на нем будет одежда, которую можно испачкать. Родителям не надо переживать по поводу пятен, главная их задача – создать за ужином спокойную и приятную обстановку, общаясь с ребенком.

Во время еды избегайте упреков и осуждения. Старайтесь заострить внимание на успехах малыша, на том, что он уже умеет. Похвалите его. Например: «Я вижу, ты уже сам ешь йогурт ложечкой. Молодец!» (даже если половина йогурта остается на его маечке).

Удачи!