Советы

У малышей более обостренное вкусовое восприятие, чем у взрослых. Важна также консистенция – большинство малышей предпочтут пищу с гладкой однородной текстурой, без шероховатостей. А первое, на что реагирует малыш, – это цветовая гамма еды.

Важно, чтобы еда была приятной, свежей, аппетитной!

Жара, характерная для израильского лета, может привести к снижению аппетита.

Поэтому позаботьтесь о том, чтобы в комнате, где вы собираетесь кормить малыша, было прохладно: заблаговременно включите кондиционер.

Позаботьтесь о том, чтобы форма и величина порции соответствовали развитию, возрасту и росту ребенка. Например, приготовьте такой бутерброд, который ему удобно будет держать в руках и откусывать.

Малышу, который только учится есть с ложечки, не стоит предлагать слишком жидкую пищу, а ребенку, который начинает есть руками, подавайте такую еду, которую он сможет легко ухватить и удерживать пальчиками.

Предложите ему всего один новый для него продукт, причем в самом начале кормления, когда он голоден.

Малыши более охотно будут есть то, что они готовили сами или помогали готовить и накрывать на стол.

Детям можно поручить то, что им под силу. Например, перемешивать ингредиенты, открыть дверцу холодильника, вынуть оттуда продукты в небьющейся упаковке (овощи, к примеру). Можно попросить детей петь песенки, чтобы взрослым было приятно заниматься готовкой на кухне.

Напряженная обстановка иногда вовсе не вызывает желания есть, и создается  ситуация, в которой еда превращается для малыша в инструмент для выражения его чувств.

Малыши любят подражать. Если вы хотите, чтобы ваши дети что-то сделали, не приказывайте – просто сами делайте это у них на виду снова и снова. В большинстве случаев наступает момент, когда и они пытаются «делать, как вы».

Никто, в том числе и ваш малыш, не получает удовольствия, когда его заставляют делать то, что ему не нравится. Поэтому поощряйте ребенка, если он ест что-то полезное для здоровья, но не корите, если он этого не делает.

Отличный выбор в этой категории – пицца, ведь ребенок получает и порцию молочного, и антиоксиданты, которые содержатся в томатном соусе.

Кроме того, дома можно самим приготовить кое-что, только менее вредным способом. Чипсы, например, не жарить в масле, а запечь в духовке, сделать гамбургер из постной говядины, перемолотой в фарш.

«Какой бутерброд приготовить тебе завтра?» – да, именно так! Обсудите этот вопрос с ребенком накануне вечером, чтобы избежать ненужных споров утром.

Можно даже назначить одного из детей «главным по бутербродам»: пусть в конце дня опросит братьев и сестер, составит список с учетом их пожеланий и повесит листочек на дверцу холодильника.

Вы не только получите удовольствие от совместного времяпрепровождения с членами семьи, но и поспособствуете укреплению физического и душевного здоровья своего ребенка.

Это может привести к тому, что подобную нехватку ребенок восполнит в другом месте.

Выберите один-два вида лакомств для быстрого перекуса («хатифим») –  это позволит избежать ненужного в данном случае разнообразия, которое может спровоцировать переедание.

Ребенок не обязан изо дня в день получать с пищей все рекомендуемые питательные компоненты. Можно брать за основу среднюю норму за неделю или более длительный период.

Вам хочется, чтобы дети ели что-то полезное для здоровья? Приобщайте детей к приготовлению еды! Они всегда более охотно будут есть то, что готовили сами или помогали готовить.

Только ребенок на самом деле знает, сыт он или голоден. Родителям пора усвоить, что разные дети в разной степени испытывают голод. Кроме того, бывают обстоятельства, при которых у ребенка возникает потребность есть больше или меньше. Привыкайте полагаться в этом на своего ребенка. Поверьте, он умеет регулировать свою потребность в еде.

Особенности современной жизни таковы, что мы подвергаемся неблагоприятному воздействию окружающей среды, и это заставляет наш организм защищаться. Помочь ему могут пробиотические напитки. Доказано, что их ежедневное употребление способствует укреплению иммунитета и поддерживает здоровье желудочно-кишечной системы, особенно у детей.

В переходном возрасте подростков особенно волнует то, как они выглядят.  Можно использовать этот аспект, чтобы поощрять их питаться с пользой для здоровья. Например: «Так твои волосы сохранят свой блеск и объем» или «Твоя кожа будет свежей» и т. п.

Важно помнить, что курение в подростковом возрасте, помимо прочих пагубных последствий, уменьшает усвояемость витаминов, поступающих с пищей, и соответственно снижает ее питательную ценность.

В переходном возрасте подросткам нередко свойственно бунтарство, что может отражаться даже на привычках, связанных с питанием.

Не стоит полностью навязывать подростку свою волю – лучше сосредоточиться на двух-трех моментах, которые вы считаете наиболее важными. Например, не уходить из дома, не позавтракав. Или не есть во время просмотра телепрограмм.

Многие подростки не высыпаются и в течение дня чувствуют усталость, которая может вызывать не только нервозность и невнимательность, но и чрезмерный аппетит. Неудивительно, что едят они намного больше, чем требуется их организму, а это приводит к ожирению.

По результатам исследований, взрослые и дети беседуют в среднем 14,5 мин. в день. Семейный ужин – отличная возможность пообщаться с подростками, укрепить связь с ними, выслушать их в спокойной, умиротворенной атмосфере.

Вы сможете выяснить, насколько правильны и достоверны их представления. Вы будете весьма удивлены тем, сколько ложных мифов и неграмотных «дружеских» советов они принимают за истину.

Беседуя с детьми,  направляйте их по «молочной тропе» в мир здорового питания.