Font size: Large font Normal font Small font Contrast: Contrast light Normal contrast Contrast black

Полезно

Потребление соли и сахара.

Потребление соли и сахара. Почему, сколько и как В январе 2013 г. «Тнува»представила долгосрочную программу, ориентированную на более здоровое питание и предусматривающую снижение содержания сахара и соли в выпускаемой продукции. Сахар и соль – это компоненты, чрезмерное потребление которых способствует ожирению и развитию ряда заболеваний. Снижение содержания соли В каждой чайной ложке соли весом примерно […]

Read more

Программа «Компас питания»

В Израиле почти половина населения страдает избыточным весом. Еще более серьезной является проблема детского ожирения. Одним из ключевых факторов ожирения является неправильное питание, связанное с чрезмерным употреблением сахара, жиров и соли. «Тнува», будучи лидером на рынке продуктов питания в Израиле и осознавая свою ответственность перед обществом, взяла на себя задачу изменить ситуацию и добиться того, […]

Read more

Программа «Компас питания» молочного концерна «Тнува»: итоги первого года

Израильских потребителей избавили от 240 тонн сахара (это равнозначно миллиарду калорий) и 18 тонн соли   В январе 2013 года концерн «Тнува» представил общественности свою долгосрочную программу «Компас питания», направленную на постепенное снижение сахара и натрия в выпускаемой продукции. Среди прочих были запущены в производство «Шоко» и «Карло» с пониженным содержанием сахара, а также котедж […]

Read more

Сбалансированное питание: вопросы и ответы

В двух предыдущих статьях мы говорили о том, что такое пирамида правильного питания, а также о том, какие способы приготовления позволяют уменьшить количество жира и сделать пищу более здоровой. Завершая этот цикл статей, я хотела бы поговорить о дополнительных аспектах сбалансированного питания. И в этом мне помогут вопросы посетителей сайта. – Известная пословица гласит: «Завтрак […]

Read more

И вкусно, и полезно

В одной из предыдущих статей о самых популярных трендах в пищевой промышленности я отметила, что в последнее время все больше людей предпочитают еду-гурме, и не только в ресторанах, но и дома. Однако такая еда, как правило, ассоциируется с большим количеством масла и жира. А можно ли готовить так, чтобы еда была и вкусной, и полезной? […]

Read more

Непереносимость лактозы: мифы и правда

В последние годы проблема непереносимости лактозы очень активно обсуждается в интернете, а также на страницах популярных журналов. Вместе с тем, несмотря на избыток информации (к сожалению,  не всегда достоверной), порой трудно понять, что можно принимать за истину. Сегодня мы решили навести порядок и разобраться в мифах по поводу непереносимости лактозы. Итак, что в них правда, […]

Read more

Мифы о молочных продуктах

По роду своей деятельности я довольно часто захожу на всевозможные сайты и форумы, посвященные здоровому образу жизни и правильному питанию. Анализируя вопросы, которые задают посетители этих ресурсов, убеждаюсь в том, как много в интернете мифов и слухов, связанных с молочными продуктами. Давайте попробуем разобраться, где же миф, а где правда. Миф номер 1. Необходимое количество […]

Read more

Что предложить ребенку на завтрак?

Подходят к концу летние каникулы. Кто-то из родителей облегченно вздыхает, а кто-то заранее беспокоится о том, как обеспечить полноценным питанием ребенка, который много времени будет проводить в школе. Миссия невыполнима? К счастью, с этой проблемой вполне можно справиться. С чего начинается день? В теории, с завтрака, но, к сожалению, многие дети приходят в школу не […]

Read more

10 фактов о сыре, которые вы не знали

Сыр – один из тех продуктов, которые знакомы нам с детских лет. В годы советского неизобилия трудно было найти в магазинах брынзу и сливки, мало кто знал, что такое йогурт, но сыр имелся почти в любом домашнем холодильнике. Я помню, как школьницей по поручению мамы покупала в магазине 300 граммов колбасы, 200 граммов сыра и […]

Read more

Молочные продукты – залог здоровья в любом возрасте

Молоко и молочные продукты занимают важное место в пирамиде правильного сбалансированного питания. Но подходят ли они для всех возрастных групп? Ведь потребности мужчин и женщин, взрослых и детей существенно отличаются. Об этом мы и поговорим сегодня. Молочные продукты в рационе младенцев (начиная с 9 месяцев) Включать молочные продукты в рацион малыша важно по нескольким причинам. […]

Read more
Страница 1 из 41234